手工爆米香
- Regular price
- NT$ 135.00
- Sale price
- NT$ 135.00
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NT$ 180.00
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商品簡介
🌟🍃本賣場販售商品全素可食🍃🌟
💧如果收到貨吃起來微軟是因為濕度的關係!我們都是下單才製作新鮮度可以放心
📩如果變軟可以私訊小幫手跟你說如何還原脆脆口感~
✨商品體積:長21.5公分、寬15公分、高3.2~4.5公分
⚖️重量:150g~300g(依口味不同,每批原料含水率不同也會影響膨發重量)
📅最佳賞味期:本品新鮮製作出貨,但是不耐放,10天內食用完畢最為新鮮
🌱米香同模具有做芝麻口味的,白米表面偶有黑黑的,是芝麻的皮沾染到,不影響食用🌱
📦米香體積較大,超商取貨單筆最多可裝15包,請斟酌下單,若要較多數量請選擇宅配寄送📦
⏳無庫存的口味需等7~15天製作⏳
💔米香為易碎物,運送途中有機會讓商品不完整,能接受再下單唷💔
🔪米香製作一定會有切割線讓您撥開,正面沒有看到就是在背面唷🔪
🎁2023包裝全新改版,商品圖為舊包裝,重量不變🎁
🍚米香屬於膨發食品,是用模具成形、切割,不是秤重包裝。不同季節、原料不同、口味不同,重量不會每次都依樣,手工製作每次也略有落差🍚
🌾原味,最能完整的呈現品質,所以我們用心篩選每一樣食材
🔥才能經得起原味烘培的考驗
👩🍳製作流程自 🌾 篩選🔍 清滌💦 烘培🔥 包裝🎁 全部由展榮商號本店操作完成,
👃獨特香味、口感酥脆、美味可口,咬起來清爽不油膩
🥳無論獨享、朋友聚會都適合,搭配茶☕或咖啡☕,更是享受!
🌼【原味白米米香】
將白米膨化後,加入麥芽、糖、冷壓初榨橄欖油、些許玫瑰鹽攪拌,碾成傳統米香,是大人、小孩都喜歡的點心!!
🌼【白米花生多米香】
將白米膨化後,加入花生🥜、麥芽、糖、冷壓初榨橄欖油、些許玫瑰攪拌,碾成傳統米香,這款口味的花生量超級多,喜.歡吃花生的您絕對要試看看!!
🌼【白米芝麻花生米香】
將白米膨化後,加入花生🥜、芝麻🌱、麥芽、糖、冷壓初榨橄欖油、些許玫瑰攪拌,碾成傳統米香,是大人、小孩都喜歡的點心!!
🌼【綜合五穀芝麻米香】
將五穀米膨化後,加入芝麻🌱、麥芽、糖、冷壓初榨橄欖油、些許玫瑰攪拌,碾成傳統米香,是大人、小孩都希歡的點心!!
🌼【新升級台灣小麥芝麻花生米香】
將台灣小麥膨化後,加入芝麻🌱、花生🥜、麥芽、糖、冷壓初榨橄欖油、些許玫瑰攪拌,碾成傳統米香,是大人、小孩都喜歡的點心!!
🌼【黑米芝麻花生米香(隱藏版口味)】
將黑米(黑糙米)膨化後,加入芝麻🌱、花生🥜、麥芽、糖、冷壓初榨橄欖油、些許玫瑰攪拌,碾成傳統米香,是大人、小孩都喜歡的點心!!
🌼【脆糖堅果多芝麻米香】
將白米膨化後,加入核桃🌰、腰果🥜、胡桃🌰、杏仁果🍑、南瓜子🎃、花生🥜、芝麻🌱、麥芽、糖、冷壓初榨橄欖油、些許玫瑰攪拌,碾成傳統米香,是大人、小孩都喜歡的點心!!
🌼【脆糖腰果米香】
將白米膨化後,加入腰果🥜、麥芽、糖、冷壓初榨橄欖油、些許玫瑰攪拌,碾成傳統米香,是大人、小孩都喜歡的點心!!
當你提到「爆米香」這三個字,會立即聯想到甚麼?是兒時的回憶?還是那鍋滾滾的壓力鍋瞬間釋放出一陣爆炸聲?或者是熱騰騰的米香與麥芽糖混合後的甜蜜滋味?在這篇文章中,我們將深入探討傳統古早味爆米香,並向你介紹台中烏日與彰化鹿港展榮商號的極品美食。
商品部落格
爆米香:回到那古早的味道
爆米香的歷史與源起
爆米香是一種深受亞洲地區喜愛的零食,尤其在台灣,它不僅是一種美食,更是帶給我們許多甜蜜回憶的象徵。根據歷史記載,爆米香起源於中國的北方地區,後來隨著人民南遷逐漸傳入台灣。由於台灣的稻米品質優良,使得爆米香在此地深受喜愛,發展出獨特的風味和製作方法。
爆米香在台灣的獨特地位
在台灣,爆米香不僅僅是一種普通的零食,更是許多節慶活動中不可或缺的一部分。無論是婚禮、壽宴還是慶功宴,你都可以看到這種獨特的米餅。另外,許多人會選擇在冬至或是過年時自製爆米香,這不僅能增添節日的氣氛,更是家人間情感交流的重要方式。
爆米香的推薦
說到古早味爆米香的推薦,不得不提的就是展榮商號。此處的爆米香完美地保留了傳統製作方式,每一顆米香都是由專業人員用心製作,經過高溫高壓的處理,使得米香瞬間爆開,保持了米的原始風味,而且鬆脆可口。而他們的爆米香位於台中烏日以及彰化鹿港,絕對是尋找傳統爆米香的最佳地點。
爆米香的自製與購買地點
如何自製爆米香:一個完整的指南
雖然購買現成的爆米香十分方便,但是自製爆米香同樣也有其獨特的樂趣。首先,你需要準備一些白米或糯米,經過烘烤和壓力烹煮,再搭配麥芽糖,你就能製作出自己的爆米香。透過自製,你不僅可以調整米香的甜度,還能體驗到製作過程的樂趣。
爆米香的購買地點:台中烏日與彰化鹿港
如果你正在尋找購買爆米香的地點,那麼展榮商號的台中烏日店和彰化鹿港店絕對是你的首選。這裡的爆米香保留了傳統的風味,而且選用的米都是精心挑選的上等品質,每一口都能吃到純粹的米的風味。無論你是想要品嚐古早味爆米香,還是尋找傳統的台灣味,展榮商號都能滿足你的需求。
深入了解爆米香的製程
爆米香製程的原理
爆米香的製作過程中,米需要被烘烤至低水分,然後在高溫高壓的條件下瞬間釋放,使得米瞬間爆開,形成鬆脆的質地。這個過程需要專業的設備和技術,才能保證米香的口感和風味。
炸米香:另一種獨特的爆米香製程
除了傳統的爆米香之外,還有一種叫做炸米香的製程。這種方法是將米在油鍋中快速炸製,讓米香瞬間爆開,形成另一種風味的米香。這種製程需要更高的技巧,而且對油溫和時間的掌控也相當重要。
其他種類的米香:不僅僅是白米
儘管大多數的爆米香都是使用白米或糯米製作,但是也有其他種類的米香,比如黑米香、五穀米香等。這些米香除了風味不同之外,營養價值也更高,是值得嘗試的選擇。
以上就是我們對於傳統古早味爆米香的介紹,無論你是想要自製爆米香,還是在尋找購買的地點,我們都希望這篇文章能夠對你有所幫助。希望你能享受到爆米香帶來的樂趣,並且能夠找到屬於自己的那一份古早味。
爆米香的多元搭配
爆米香的營養與低負擔效果
爆米香是一種營養豐富且低熱量的食品。由於其製程保留了白米的大部分營養成分,因此它富含碳水化合物、纖維、維他命和礦物質。加上其獨特的爆裂製程,使得爆米香的體積增大,口感鬆脆,可以在攝取較少的熱量下,達到較好的飽足感,是低負擔飲食的理想選擇。
爆米香與其他食品的完美搭配
爆米香的口感鬆脆,味道濃郁,無論是與甜品如冰淇淋、優格的搭配,還是與鹹味食品如炒菜、沙拉的結合,都能產生出色的口感和風味。透過不同的搭配,爆米香可以變化出多種風味,滿足不同的口味需求。
爆米香:保留傳統,創新未來
爆米香的傳承與創新
爆米香,承襲了傳統的製程和口味,同時也不斷進行創新。堅持使用上等的台灣米,還引入了新的技術和設備,提升了爆米香的質量和口感。此外,還有出了多種口味的爆米香,如五穀米香、黑米香、堅果米香、台灣小麥米香等,滿足了消費者多元的需求。
為何選擇展榮商號的爆米香
展榮商號的爆米香,是由經驗豐富的師傅手工製作,選用的是經過嚴格挑選的上等米,經過高溫高壓的瞬間爆裂,形成獨特的口感和風味。他們的爆米香不添加任何人工添加劑和防腐劑,是健康又美味的選擇。
其他養生五穀類和堅果類美食
除了爆米香之外,展榮商號還有許多其他的五穀類和堅果類美食,如五穀米、堅果雜糧、紅豆黑米等,都是由上等的原料精心製作,無論是營養價值還是口感都是上乘之作。他們的產品都可以在展榮商號的實體店或線上商店購買。
總的來說,無論你是喜歡傳統的白米爆米香,還是喜歡新口味的五穀米香,或是想要嘗試健康的五穀類和堅果類美食,展榮商號都可以滿足你的需求。他們的產品不僅口感上佳,營養價值也高,是值得推薦的選擇。
注意事項
📌本賣場統一開立電子發票,無隨貨附紙本發票,若需打統編請於結帳時點選統編發票並填寫統編資料,開立後可於email自行列印📌
1️⃣ 請確認收貨地址正確,以免影響商品送達
台中烏日實體店面:台中市烏日區光日路406號
鹿港鹿港實體店面:彰化縣鹿港鎮彰鹿路八段36號
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